みなさん、こんにちは。

今日は、そうめんを2種類ご紹介します。

そうめん2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうめん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桑の葉そうめん

●桑の「葉」をたっぷりと使いました。

●伝統の肥後手延素麺。

色鮮やかな緑が美しく、

お料理の彩り等おしゃれな1品に。

 

そうめん1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桑の実そうめん

●桑の「実」を練り込みました。

●肥後手延素麺の美味しさをそのままに。

やさしい赤紫色が新鮮です!

にゅうめんとしてお吸物等におすすめですよ。

※にゅうめんとは、そうめんを出し汁で煮る等した料理。

 

そうめんといえば白!というイメージが強いですが、

時には、色のついたそうめんもいいですね。

これから、暑くなる季節にはぴったり♪

ぜひ、彩のそうめんを使って

おしゃれな料理にしてみてはいかがでしょうか?

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