秋の味覚が続々!大津のさつまいも

みなさんこんにちは、髙山です。

9月になり秋の味覚がどんどん登場している

たまご庵物産館。

菊池周辺の秋の味覚として

はずせないのが大津町のさつまいもです。

さつまいも

大津町は熊本県下有数のさつまいも生産地。

阿蘇に近い大津町の土壌は水はけがよく、

さつまいもの栽培に適した土地。

まずは蒸して、さつまいも本来のほくほくとした食感と甘みを

お楽しみください(^_^)

そのほか、カレーに入れたり、

ポテトサラダならぬ「さつまいもサラダ」に

してもおいしいそうです♪