生で食べるのがもったいない!?トマト

みなさんこんにちは、髙山です。

物産館を歩いていると、小さなのぼりを発見。

シシリアンルージュ

?生で食べるのがもったいない?

下に目をやると…

シシリアンルージュ

ちょっと変わった形のトマトが。

このトマトはシシリアンルージュという名前だそうです。

調理用のトマトで、料理に使うとよりおいしくなるのだとか。

今日はシシリアンルージュの炊き込みごはんが試食に並んでいました。

トマトの炊き込みごはんなんてめずらしいですよね(>_<)

他にも、スープやパスタ、ゼリーなどにしてもおいしいそうです。

トマト料理で夏を乗り切りましょう(^-^)

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