常識をくつがえしたナス。

みなさんこんにちは、髙山です。

物産館を歩いていたらこんなナスを見つけました!

shironasu

白ナス!

ナスは紫色だとばかり思っていた私としては、けっこう衝撃でした(*_*)

普通のナス同様、油との相性が良いらしく

天ぷらにしたり、厚く輪切りにしてフライパンで炒めて塩で食べたりすると

美味しいとのこと。

見た目にも楽しくて良いですね(゜-゜)

野菜にもちょっとしたサプライズがあると面白い!