本日は「5月限定緑茶シュー」のご紹介

 

おはようございます


カスタードクリームに菊池の斉藤製茶園さんの緑茶を加えた、程よい苦味と甘味がマッチした今月限定の和スイーツです。爽やかな色合いのクリームをひとつひとつ丁寧に加えました。

皆さまのお越しを、心よりお待ちいたしております。
コッコファームスタッフ一同

本日は「ニンニク」のご紹介

おはようございます❗
本日は「ニンニク」のご紹介
ニンニクは疲労回復や滋養強壮に効くと言われる、長く愛されている食材です。なんと源氏物語にも登場するのだとか。お料理に入れると香ばしい香りが食欲をそそりますね。ちょっと元気が欲しいという時にはニンニクパワーをもらいましょう!
皆さまのお越しを、心よりお待ちいたしております。
コッコファームスタッフ一同

本日は”卵白シフォン”をちょっぴりアレンジしたデザートをご紹介

おはようございます

本日は”卵白シフォン”をちょっぴりアレンジしたデザートをご紹介

スタッフオススメ!「卵白シフォンのフルーツサンド」
準備するものは、卵白シフォン・生クリーム・好きなフルーツだけ。卵白シフォンを容器から綺麗に取りだし、縦に8等分します。真ん中に切り込みをいれ、生クリームをはさみ、好きなフルーツをカットして乗せたら完成!