本日は「ナス」のご紹介

 

おはようございます

本日は「ナス」のご紹介
馴染み深い野菜のひとつ。艶のある紫色の皮には、抗酸化作用のあるアントシアニンの一種”ナスニン”が含まれています。皮も一緒に食べるのがGood!ナスは花弁も綺麗な紫色です♪

皆さまのお越しを、心よりお待ちいたしております。
コッコファームスタッフ一同

「エッグインクラウドトースト」のご紹介

おはようございます

近頃流行りのたまごアレンジ料理。
今日は、”かわいい!”と話題の「エッグインクラウドトースト」のご紹介。もこもこの雲に黄身が乗っているような新感覚のたまご調理です。ふわふわなメレンゲと、とろ~っとした黄身がまさに新食感!ぜひ作ってみてください♪

~~作り方はこちら~~

1. たまごを卵黄と卵白にわける
2. 卵白に塩コショウを適量入れて泡立て、メレンゲをつくる
3. トーストにメレンゲを乗せ、中央にくぼみを作り卵黄をのせる
4. トースターで焼いたら完成

お好みで塩気のあるハムやチーズなどを加えるのもオススメ!
メレンゲ状の卵白だけを先にトースターで焼き、その後パン・黄身も一緒に2度焼きすると、お好みの焼き加減に調節できます。

皆さまのお越しを、心よりお待ちいたしております。
コッコファームスタッフ一同

6/17(土)~6/18(日)ミニ「たまごのイベント」開催!

 

 

おはようございます

6/17(土)~6/18(日)ミニ「たまごのイベント」開催!
「目玉焼き無料試食会」と「たまごの掴み取り」を行います!ぜひ遊びに来てください♪

~~イベントの詳細はコチラ~~

●目玉焼き無料試食会
【1回目】10:00~ 【2回目】13:00~
コッコのたまごを使ったぷるぷるの目玉焼きを無料でご提供いたします。各回先着100名様限定!30分程で終わってしまうことが多いので、お早めにお越しください。

●たまごの掴み取り
【時 間】15:00~無くなり次第終了
箱に入ったボールを片手で取れた分だけ、たまごと交換します。参加費50円!リベンジのお客様が増えてまいりました。何個掴めるかレッツ、チャレンジ!

皆さまのお越しを、心よりお待ちいたしております。
コッコファームスタッフ一同