コッコファームのとれたて・つくりたて直売所

コーナー一面に所せましと並ぶ新鮮な野菜たち。

野菜は鮮度が命です。そこで、生産者の方が採れたての野菜を毎朝出荷し、常にフレッシュな状態を維持しています。産品のラベルには生産者の名前が表示されます。

コーナーには季節ごとに旬の産品が並びます。たまご庵の中でもいちばん季節を感じられる場所と言えるかもしれません。生産者自慢の新鮮野菜をぜひご賞味下さい。

朝取りたまごや紅うどりを使ったいろんな商品を販売しています。

「紅うどりの紅香焼き」「酢味たまご」「卵白かまぼこ」など充実の品揃え。中でもいちばん人気は「紅うどりの蒸し焼き」です。朝引きの新鮮な丸鶏を秘伝のたれに漬け込むこと一週間。丸鶏の奥まで味が染み込んだところで、専用スチームで蒸しあげます。その後、じっくり焼いたら出来あがり。余分な脂がなくあっさりとしていて、ハムのような食感が楽しめます。

また試食コーナーもございますので、ゆっくりと館内をまわりながらお好みの一品をお求め下さい。

コッコファームではたまごや紅うどりのほかに、バナナ、やーこん、ステビアなどいろんな作物を育てています。

自社栽培素材から生まれた商品も販売中です。農薬を使用していないバナナを原料にした「バナナで酢」は、ドレッシングや料理の隠し味にもご利用できます。やーこんとステビアを使った「やーこん飴」は、ほどよい甘さと苦みが人気で、お客様から長年愛され続けています。

そのほか、新鮮な卵白を原料にした「卵白石鹸」や、「やーこん入りほうじ茶」なども販売しています。

コッコブランドの紅うどりと朝取りたまごを使ったお惣菜を販売しています。

メインメニューは「かしわ飯弁当」。
歯ごたえがよく、噛むたびにうま味が広がる紅うどりが人気の秘密です。素朴でやさしい味わいに舌つづみ！

そしてもうひとつのメインが「たまご焼き」。
ふんわりと焼きあがったたまご焼きは、口に入れるとほんのり甘く、ホッと心が温まる一品です。

スタッフが毎日心を込めて作っています。コッコならではのこだわりがギュッと詰まった惣菜をお楽しみ下さい。